D’inverno ci piace preparare le gaufre allora vi propongo un’altra ricetta di gaufre (waffle) croccanti. In questa ricetta, Felder non monta  gli albumi a neve ma usa piutosto il lievito di birra. Questi waffle sono croccanti fuori, morbidi e filanti all’interno . Una volta che avrete assaggiato questa ricetta, raddoppiereteLEGGI ARTICOLO