Oggi non vi propongo una ricetta ma vi spiego come preparare a casa delle uova di Pasqua temperando il cioccolato. Temperare il cioccolato permette di ottenere un cioccolato lucido e croccante. Se siete ben attrezzati (il termometro sarà il vostro migliore amico) e avete un po di pazienza, potrete preparareLEGGI ARTICOLO