Pan di Spagna all’arancio, la ricetta classica
2018-04-02
Il Pan di Spagna classico leggero e soffice. Una base per le torte di compleannoLEGGI ARTICOLO
La pasta sfoglia invertita
2018-01-02
La sfoglia invertita, più buona della sfoglia classica!!!! LEGGI ARTICOLO
Lievito madre fatto in casa (con solo acqua e farina)
2017-12-02
Prepariamo in lievito madre questo we ….. lunedì vi spetta una ricetta sorpresa;)LEGGI ARTICOLO
Ganache montée al cioccolato bianco
2017-11-13
Riuscire la ganache al cioccolato bianco: due metodiLEGGI ARTICOLO
Nutella ultra veloce: la ricetta perfetta
2017-09-22
Nutella: nuova ricetta ultra veloce e ultra golosa…LEGGI ARTICOLO
Pasta di nocciole fatta in casa
2017-09-18
Come fare la pasta di nocciole in casa? La ricetta qui!LEGGI ARTICOLO
Pasta di zucchero al miele (per decorare i dolci)
2017-07-31
La pasta di zucchero al mieleLEGGI ARTICOLO
I straordinari choux craquelin (o bignè craquelin)
2016-08-16
I revoluzionari #choux #craquelin: finalmente dei #bignè grossi e regolari!LEGGI ARTICOLO
La pasta sfoglia di Felder
2016-06-20
La pasta sfoglia: troppo facile! #pastasfoglia #sfoglia #ricetteLEGGI ARTICOLO