La millefoglie è il moi dolce preferito. Vi propongo la ricetta tradizionale a base di crema pasticcera alla vaniglia, fondant e pasta sfoglia ben croccante. La ricetta non è difficile, partendo dal presupposto che avete già la pasta sfoglia pronta! Ingredienti per una millefoglie da 6/8 personne 500 g diLEGGI ARTICOLO
I cannelés sono deliziosi dolcetti francesi di Bordeaux. Hanno la particolarità di essere croccanti e caramellati fuori, morbi dentro. Ho scelto di preparare la ricetta di Felder e non sono stata delusa. Vi consiglio di preparare l’impasto la vigilia e lasciarlo riposare almeno una notte prima di fare cuocere iLEGGI ARTICOLO
Ombre tiramisù estivo alle albicocche LEGGI ARTICOLO
Cheesecake al mango senza cottura Adoro la cheesecake e sto approfittando del mio soggiorno in Africa per cucinare i miei dolci con la frutta locale. Ho preparato una cheesecake al mango senza cottura molto leggera e fresca. E’ vero che siamo lontano dalla versione americana originale con solo cream cheeseLEGGI ARTICOLO
Cominciamo la settimana del #tiramisù con una ricetta ultra golosa! LEGGI ARTICOLO
Tropézienne, je t’aime…LEGGI ARTICOLO
KEEP CALM and eat Oreos’ Tiramisù… guarda la ricetta 😱LEGGI ARTICOLO
La ricetta della torta al cioccolato sofficcissima, da assaggiare urgentemente.LEGGI ARTICOLO
Sei pigra, non ti va di accendere il forno, hai poco tempo? Prepara una panna cotta esotica al mango. E’ un dolce semplicissimo, fresco, buono e anche bello! Ho voluto rendere la panna cotta più leggera e gustosa preparandola con panna e latte di cocco. Non me sono pentita. L’ho accompagnataLEGGI ARTICOLO
#Tiramisu + #lemon curd = fine del mondoLEGGI ARTICOLO
