Maamul ai datteri e pistacchio Mi piace tantissimo la cucina libanese e mi sono resa conto che non ho mai pubblicato una ricetta orientale. Oggi vi do a ricetta dei maamul che sono dei biscotti sablé libanesi generalmente farciti ai datteri, nocci o pistacchi. I libanesi usano tre tipi diLEGGI ARTICOLO
Piccoli, morbidi, semplici da preparare… I muffin alla banana e cacao piaceranno a tutta la famiglia . Ingredienti per 7/8 muffin alla banana e cacao 60g di farina 0 setacciata 20g di cacao amaro 2g di lievito 50g di zucchero in polvere 1 pizzico di sale 1 uovo 25gLEGGI ARTICOLO
Deliziosi muffin profumati al cocco e lime …. LEGGI ARTICOLO
Pancake alla banana Vi propongo questa volta un’irresistibile ricetta di pancake alla banana schiacciata che permette di ottenere deliziosi pancake morbidi. Semplici e veloci da preparare, gli cucino spesso a colazione e gli accompagno di miele e fette di banana. Potete aggiungere delle gocce di cioccolato per una versione piùLEGGI ARTICOLO
Tarte tatin alla papaya come un crumble Avevo po’ di sablé breton alla cocco e non volevo fare una cheesecake. Ho preparato un caramello, depositato dei pezzi di papaya e gli ho ricoperti di sablé sbricciolato. Il risultato: delle mini tarte tatin alla papaya come un crumble. Un dolce moltoLEGGI ARTICOLO
Come una basboussa al mango frullato e cocco È vero che preparo tanti dolci a base di mango e cocco (cocco-mango, panna cotta al cocco e mango …) Secondo me, questi sapori si abbinano bene insieme. Questa volta ho preparato un plumcake come una basboussa al mango frullato e hoLEGGI ARTICOLO
Ho cercato per anni la ricetta perfetta del flan pariggino fino a provare la ricetta del flan di Felder che ho già pubblicata anni fa. Il suo flan è ben cremoso, la pasta sablée è friabile. Questa volta, ho usato la sua ricetta come base e ho preparato un flanLEGGI ARTICOLO
Dolce ai tre cioccolati Natale si sta avvicinando. Vi propongo una ricetta ultra semplice che fa sempre un bel effetto: il dolce ai tre cioccolati di Valrhona. Ideale per le feste di fine anno o per un compleanno. Piacerà sia ai bambini che agli adulti. E’ un dolce veloce daLEGGI ARTICOLO
Le madeleine… dolcetti semplici e originali per merenda.LEGGI ARTICOLO
Voglia di un dolce senza fare troppa fatica? Il mug cake è la soluzione ideale ed è perfetto per una persona sola. La ricetta del mug cake alla banana e cacao è goloso e perfetto per le merende invernali. Ritrovate altre ricette di mug cake sulla pagina plumcake. Ingredienti perLEGGI ARTICOLO
