Quest’anno la candelora sarà esotica da noi. Ho preparato delle crepe al succo e mango e le ho presentate con un po’ di mango a pezzettini e cocco gratuggiato. Che bontà…. Una ricetta sana e perfetta per colazione. Ingredienti per 4 crepe al succo e mango Per le crepe 1LEGGI ARTICOLO
Voglia di un gelato originale🍦🍦? Assaggia subito il gelato al caramello salato con pezzi di sablé breton….😋😋😋LEGGI ARTICOLO
Crostata al passion fruit Mi piacciono sempre di più i dolci con la frutta. Essendo fortunata di vivere in Africa, provo ad usare al massimo la frutta locale e ho voluto provare la crostata al passion fruit. L’ho preparata due volte di seguito e ogni volta è piaciuta moltissimo. E’LEGGI ARTICOLO
Entremet al limone L’entremet al limone piaccerà di sicuro agli amanti del limone. E’ un dolce molo semplice da preparare ed è leggero e molto fresco, perfetto per le giornate calde. E’ meglio preparare questo dolce la vigilia. Per l’entremet al limone, ho scelto una base sablé breton, unLEGGI ARTICOLO
Marmellata al mango e lime Invito degli amici per un caffè, preparo delle crepe e mi rendo conto che la marmellata non c’è più . Meno male che ho qualche mango sotto mano per salvarmi la vita .. ho preparato poca marmellata perché non si conserva a lungo: c’è pocoLEGGI ARTICOLO
Il Trianon : dolce al cioccolato La perfezione esiste e il Trianon ne è la prova. Questo dolce 100% al cioccolato è incredibile, goloso, perfetto…. è composto di una dacquoise , un praliné feuilleté e di una mousse al cioccolato leggerissima. Una bontà…. vi consiglio di assaggiarlo il prima possibileLEGGI ARTICOLO
Maamul ai datteri e pistacchio Mi piace tantissimo la cucina libanese e mi sono resa conto che non ho mai pubblicato una ricetta orientale. Oggi vi do a ricetta dei maamul che sono dei biscotti sablé libanesi generalmente farciti ai datteri, nocci o pistacchi. I libanesi usano tre tipi diLEGGI ARTICOLO
Piccoli, morbidi, semplici da preparare… I muffin alla banana e cacao piaceranno a tutta la famiglia . Ingredienti per 7/8 muffin alla banana e cacao 60g di farina 0 setacciata 20g di cacao amaro 2g di lievito 50g di zucchero in polvere 1 pizzico di sale 1 uovo 25gLEGGI ARTICOLO
Deliziosi muffin profumati al cocco e lime …. LEGGI ARTICOLO
Pancake alla banana Vi propongo questa volta un’irresistibile ricetta di pancake alla banana schiacciata che permette di ottenere deliziosi pancake morbidi. Semplici e veloci da preparare, gli cucino spesso a colazione e gli accompagno di miele e fette di banana. Potete aggiungere delle gocce di cioccolato per una versione piùLEGGI ARTICOLO
