Come una basboussa al mango frullato e cocco È vero che preparo tanti dolci a base di mango e cocco (cocco-mango, panna cotta al cocco e mango …) Secondo me, questi sapori si abbinano bene insieme. Questa volta ho preparato un plumcake come una basboussa al mango frullato e hoLEGGI ARTICOLO
Ho cercato per anni la ricetta perfetta del flan pariggino fino a provare la ricetta del flan di Felder che ho già pubblicata anni fa. Il suo flan è ben cremoso, la pasta sablée è friabile. Questa volta, ho usato la sua ricetta come base e ho preparato un flanLEGGI ARTICOLO
Dolce ai tre cioccolati Natale si sta avvicinando. Vi propongo una ricetta ultra semplice che fa sempre un bel effetto: il dolce ai tre cioccolati di Valrhona. Ideale per le feste di fine anno o per un compleanno. Piacerà sia ai bambini che agli adulti. E’ un dolce veloce daLEGGI ARTICOLO
Le madeleine… dolcetti semplici e originali per merenda.LEGGI ARTICOLO
Voglia di un dolce senza fare troppa fatica? Il mug cake è la soluzione ideale ed è perfetto per una persona sola. La ricetta del mug cake alla banana e cacao è goloso e perfetto per le merende invernali. Ritrovate altre ricette di mug cake sulla pagina plumcake. Ingredienti perLEGGI ARTICOLO
Sbriciolata alla crema da spalmare agli anacardi Per lottare contro il freddo invernale, ho avuto l’idea di preparare una sbriciolata alla crema da spalmare. Ho provato una versione un po’ “esotica” visto che sono in Africa con un ripieno alla crema da spalmare agli anacardi e ricotta. Evidentemente potete usareLEGGI ARTICOLO
La millefoglie è il moi dolce preferito. Vi propongo la ricetta tradizionale a base di crema pasticcera alla vaniglia, fondant e pasta sfoglia ben croccante. La ricetta non è difficile, partendo dal presupposto che avete già la pasta sfoglia pronta! Ingredienti per una millefoglie da 6/8 personne 500 g diLEGGI ARTICOLO
La #brioche #sfogliata, la dovete assaggiare almeno una volta.LEGGI ARTICOLO
Mug Cake al cacao e Nutella Niente pane a casa….. ho preparato un mug cake al cacao e Nutella per iniziare bene la giornata. Una ricetta semplicissima, veloce e molto comoda. Se vi piacciono i mug cake, ritrovate altre ricette sulla pagina plumcake. Ingredienti per 1 Mug Cake al cacaoLEGGI ARTICOLO
Nuove idee per colazione: i danesi all’albicocca fatti in casa!LEGGI ARTICOLO
