Mi piace provare nuove versioni del tiramisù. Questa volta abbiamo preparato un tiramisù agli Oreo e siccome dovevamo fare un picnic…. L’abbiamo montato dentro un barattolo di vetro!!!! E’ comodo e permette di apprezzare di più il picnic!!!!! Se volete altre ricette, andate a dare un’occhiata sulla pagina Tiramisù.
Ingredienti per 2 tiramisù agli Oreo in a jar
250g di mascarpone
2 uova
1 cucchiaio di zucchero
1 bustina di Zucchero vanigliato ( 7,5g)
12 + 2 Oreo
Procedimento
Separate la crema degli Oreo e i biscotti. Frullate i biscotti.
Versate il mascarpone in una ciotola. Stendetelo con la frusta. Aggiungete i tuorli, lo zucchero, la crema oreo e lo zucchero vanigliato.
Montate gli albumi a neve ed incorporateli delicatamente nella miscela precedente.
Montate il tiramisù, alternando strati di biscotti e strati di crema. Quando il tiramisù agli Oreo è pronto, ricopritelo di polvere di Oreo e depositate mezzo Oreo sopra, prima di servire!!!
Preparare delle porzioni individuali fa sempre più “chic”. Potete anche usare i vostri baratoli di vetro anche a tavola o usare dei bicchieri
